東神奈川近くにある中央卸売市場の一般開放に行ってきました！

解体を一緒に体験させてもらえたり、マグロの目方当てクイズなど、いい思い出が出来ました！

なんと目方当てクイズは入賞しまして、解体したての本マグロの中落ちの美味しいとこをプレゼントで頂けました😆

醤油は使わず、ごま油と塩をちょっとだけ付けて食べることを勧めてもらいました。

これがめちゃくちゃ美味しかったです！ほんと美味いです！